Fikret Erkaya, sanat hayatına 16 yaşında TRT Erzurum Radyosu’nda, ses sanatçısı olarak hizmet vererek başlamıştır.
Küçük yaşlardan itibaren heykel, resim, tiyatro gibi birçok alanda sanat ile ilgili çalışmaları bulunmaktadır. Daha sonraki yıllarda musiki ağır bastığı için bu alana yönelmiş radyoya devam ettiği yıllarda ise ilk Türk Sanat Müziği korosunu kuran Boğaziçi Musiki Derneği’nin kurucusu ve hocası Sözer Yaşmut ile tanışıp eğitime başlamıştır. Bu dernek musikinin bilimsel yönünü repertuarı ile birlikte irdeleyen en önemli kurum ve ilk musiki derneklerinden biridir.
Aynı dönemde nazariyat repertuarı solfej nota temel eğitimini tamamlarken repertuar derslerine eşlik eden Yaser Asım hocadan meşk etmiştir.
1982 yılında, Göztepe Ticaret Lisesi Türk Müziği Korosu’nda eğitmenlik ve orkestra şefliği anlamında ilk deneyimini kazanmıştır. Öğrenci olarak da bulunduğu Boğaziçi Musiki Vakfı’nda öğretmenlik ve orkestra şefliği yapmıştır. Boğaziçi Musiki Derneği’ni vakfa dönüştürme çalışmalarında bulunmuş ve aktif olarak görev almıştır.
1986-1987 yılında Karamürsel Musiki Derneği’nde koro şefliği ve usul nota nazariyat dersleri verirken Boğaziçi Vakfı’nda solist olarak konserlerle devam etmiştir.
1991 yılında Erkaya, Sözer hocanın eğitim müfredatını devamı olarak Maltepe’de Musiki Eğitim Derneği’ni kurmuş ve bir nevi ilk derneğin müfredatının devamını uygulamayı amaçlamıştır.
2013 yılında vakfa dönüşen Maltepe Musiki Derneği, 2014 yılında Sözen hocanın vefatı ile ailesi ve değerli üstadının emaneti ve Boğaziçi Musiki Vakfı’nın devamı olarak aynı müfredat ile 2015 yılında Maltepe Musiki Vakfı’na dahil olmuştur. Türk müziği konservatuvarı olarak eğitim veren kurum, Fikret Erkaya hocanın başkanlığında usta çırak ilişkisi ile birçok öğretmen yetiştirilmesine de imkan veren beş yıllık müfredatıyla icra korosu, Türk halk müziği, klasik Türk müziği, tasavvuf müziği, batı müziği, geleneksel el sanatları ve tiyatro gibi alanlarda sertifikaları verilmesine olanak tanımaktadır.
Ulus Plak Müzik Şirketi’nden çıkma 6 adet albümü mevcut olup kendisi İstanbul şarkılarını ilk okuyan sanatçılardan biridir. Başta Müzeyyen Senar olmak üzere pek çok duayen sanatçı ile sahne almıştır. Televizyon ve radyo programlarına konuk olarak katılmıştır. Çeşitli korolarda çalışan birçok profesyonel sanatçı ve ayrıca sayısız orkestranın yönetimini üstlenen birçok şef de kendisinden eğitim almıştır. Şu anda çalışmalarına, kurucusu olduğu ve her yıl çokça öğrenci yetiştiren Musiki Eğitim Vakfı’na başkanlık etmek ve topluma birbirinden nadide sanatçılar kazandırmak amacıyla devam etmektedir.